De valentijnsbox is gevuld met een cocktail, smakelijke voor-, hoofd-, en nagerechten.
PORNSTAR MARTINI
- vanille vodka – passievrucht puree – eiwit – vanille siroop
RUSTIEK LANDBROOD
- olijfolie – roomboter – pittige tonijn tapenade
COQUILLE
- coquille met shiso olie – red meat radish – koriander
TONIJN
- tonijn – wakame – soja – bosui – wasabi mayonaise
YAKATORI
- yakatori met mirin – sesam – bieslook
RUNDERHAAS
- runderhaas – truffelmousseline – groene asperges
GUILTY PLEASURE
- cheesecake – aardbeien bavarois – vanille mousse
Dieet- of allergieaanpassingen zijn helaas niet mogelijk
