Aanbevelingen
- Going out for Fishing – € 140,00
Selectie van de chef
Uramaki (32 stuks), nigiri (16 stuks), sashimi (15 stuks) en chuka wakame
- Le Barrage Ocean Platter – € 165,00
Ons meest exclusieve sushi & sashimi plateau
Selectie van de chef
Uramaki (32 stuks), sashimi (15 stuks), nigiri (12 stuks), futomaki (4 stuks) en chuka wakame
Moriawase – Chef’s Choice
- Le Barrage Moriawase – €95,00
Selectie van de chef
Uramaki (20 stuks), sashimi (9 stuks), nigiri (8 stuks) en chuka wakame
- Going out for Fishing – € 140,00
Selectie van de chef
Uramaki (32 stuks), nigiri (16 stuks), sashimi (15 stuks) en chuka wakame
- Le Barrage Ocean Platter – € 165,00
Ons meest exclusieve sushi & sashimi plateau
Selectie van de chef
Uramaki (32 stuks), sashimi (15 stuks), nigiri (12 stuks), futomaki (4 stuks) en chuka wakame
Uramaki – 4 stuks
- Avocado Roll (4 stuks) – € 11,00
Vegetarisch
Avocado, tempura asperges, rucola en cherrytomaat
- Flaming Salmon Roll (4 stuks) – € 12,00
Zalm, komkommer, avocado en gruyère kaas
- Tori Maki Roll (4 stuks) – € 12,00
Crispy chicken, komkommer en gebakken uitjes
- Salmon Volcano Roll (4 stuks) – € 12,00
Zalm tartaar, ebi fry garnaal, komkommer en gebakken uitjes
- Koi Gold Fish Roll (4 stuks) – € 13,00
Zeebaars, zalm, krab, komkommer en avocado
- Rainbow Roll (4 stuks) – € 13,00
Zalm, zeebaars, tonijn, krab, avocado, komkommer en tobiko
- Spicy Tuna Roll (4 stuks) – € 13,00
Pittige tonijn tartaar, komkommer en Kimchi mayonaise
- Runder Truffle Roll (4 stuks) – € 13,00
Beef, tempura asperges, rucola, kerstomaat en truffel
- Shrimp on Rock Roll (4 stuks) – € 14,00
Garnaal, krab, komkommer, avocado salsa en bieslook
- Scallop Torched Roll (4 stuks) – € 15,00
Coquille, ebi fry garnaal en komkommer
Uramaki – 8 stuks
- Avocado Roll (8 stuks) – € 21,00
Vegetarisch
Avocado, tempura asperges, rucola en cherrytomaat
- Flaming Salmon Roll (8 stuks) – € 23,00
Zalm, komkommer, avocado en gruyère kaas
- Tori Maki Roll (8 stuks) – € 23,00
Crispy chicken, komkommer en gebakken uitjes
- Salmon Volcano Roll (8 stuks) – € 23,00
Zalm tartaar, ebi Fry garnaal, komkommer en gebakken uitjes
- Koi Gold Fish Roll (8 stuks) – € 24,00
Zeebaars, zalm, krab, komkommer en avocado
- Rainbow Roll (8 stuks) – € 24,00
Zalm, zeebaars, tonijn, krab, avocado, komkommer en tobiko
- Spicy Tuna Roll (8 stuks) – € 25,00
Pittige tonijn tartaar, komkommer en Kimchi mayonaise
- Runder Truffle Roll (8 stuks) – € 25,00
Beef, tempura asperges, rucola, kerstomaat en truffel
- Shrimp on Rock Roll (8 stuks) – € 27,00
Garnaal, krab, komkommer, avocado salsa en bieslook
- Scallop Torched Roll (8 stuks) – € 29,00
Coquille, ebi fry garnaal en komkommer
Sashimi – 6 stuks
Nigiri – 4 stuks